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為什么現在很多人喜歡吃鹵肉鹵味呢？

來源：Chinese websites 發布時間：2023年05月30日
為什么現在很多人喜歡吃鹵肉鹵味呢？鹵肉是傳統工藝鹵制，選用上好的香草、香木籽葉為香料，作鹵肉的調料，沒有一丁點兒化工原料，因此，是十 分綠色健康的食品。更因為鹵肉享制方法科學，用多種香料鹵制的鹵肉，不但口感美味，而且又很香。
而且百 分之百保留了肉類制品的原有營養元素，由于低溫文火烹煮，營養成分不會因高溫烹調而流失。

另外，鹵肉攜帶方便，儲存時間較長，是戶外活動，或短距旅游者的方便食品。既有豆包干糧的功能，也有熟肉的美味，比方便面強多了。